師大夜市－［許記生煎包］婷子試吃報告

愛吃煎包的婷子～自從回到幼時的景美夜市吃過後，就一直懷念著師大夜市的［許記生煎包］。

［許記生煎包］的大名～各大電視都爭相介紹過了～但實在是這美食是婷子每到師大夜市必吃的小吃～所以此次特地好好拍下每個細節非介紹不可！ＧＯ～

１、一共三個人在旁邊現場包，瞧大家手腳快的很，然後有二個在負責煎煮和打包，另一人隨時機動支援和維持秩序，大家的手腳都不曾停過，因為現在盛名所累，店家為了怕排隊時會影響到隔壁鄰居，所以改成抽號碼牌的方式咧！這次婷子居然等了要４０號咧，幸好她們的手腳都比銀行的辦事員更有效率！大約只等個半小時吧！每一次跳５號去前面購買，這讓我可以站在遠處悠閒的先收集醬油、辣椒。

２、下鍋後等一下下開始加點水～讓包子充分將水分吸收進去。

３、接著灑上一大堆不可缺少的黑白芝麻來提味，此時香味四溢～站在第一個的婷子已經快流口水了啦！

４、不一會功夫～包子兄弟們都被大家給帶走了！

 

[許記生煎包]的特色在哪呢？

1.不用加任何的調味料就已經剛剛好味道了。

2.底下有點黑焦最是好吃了,不像別處便宜的包子白白的真不好吃。

3.菜和肉的味道都混合為一了。

4.一口咬下...都湯汁噴出,會燙嘴咧!

5.香味持續在空中漫延著。

因為原物料漲價,所以不得已,一粒已經7元囉!一份也就是一袋共有5 粒裝,如果用便當盒裝,一次有12粒只要70元哦!婷子一口氣就買了三盒~開玩笑~排那麼久耶!一盒分給朋友,二盒帶回家餵我家的豬仔們當宵夜囉!!

我家人說比景美夜市的還好吃~~真的~我才吃完~就好想再殺去買它幾盒耶!!!

非嚐不可指數