2008/02/08

鼎泰豐的鬆糕/婷子試吃報告



呵~~熱騰騰的剛從大同電鍋裡蒸出來的,接下來幾張的鏡頭都冒煙了說!


每年..家裡過年必買之一就是鼎泰豐的糕...


上海人咩!都愛吃這味啦!!那綿密的口感不像發糕那樣,也不像麵包那樣,好難形容哦!總之像化在嘴裡似的!


中間除了有磨到不能再細小的紅豆泥,還有看得到又吃得到的紅豆顆粒!!


不過呢!!婷子要罵一下,今年的鼎泰豐也偷偷縮水了.


這原本是一個大圓形,圓形上面應該有滿滿的紅豆顆粒才是,今年少了那一層,偷工減料.


以前中間全部是紅豆泥,今年只有一小粒,吼~~過份!!


偏偏就是少了三分之一啦!!生氣!!


而且根據我家長輩說,以前裡面還有什麼豬油,現在改良了變的太乾不好吃!!甜度也不夠了!!


個人是覺得OK啦!!老人家口味太重了不好哦!!


推吃指數(偷工減料扣一個口水)


PS:旁邊的發糕是市場買的,只有過年才吃的到,婷子很愛吃說,可是甜度和香度一年不如一年了!!黑糖漲價了,只剩下死甜,沒以前好吃了啦!!


1 則留言:

  1. 今年好多東西都 " 減料"了!!
    小麻煩對紅豆超有興趣

    回覆刪除