2009/11/14

台中-阿明師太陽堂(太陽餅+鳳凰酥+蛋黃酥+老婆餅)/婷子試吃報告

第一次到台中是90.10.04哇~整整八年前囉!!
那時和友人買了火車票,帶著事先準備好的資料,就這麼殺過去了.

在那之前我就知道....台中的太陽餅有很多,但第一家、且正宗的就是[阿明師太陽堂]
我們只憑著一個地址和網路查到的地圖,就這麼走了將近1H的路程@@
印象中當時台中的門號一個號碼就至少200公尺了!!
本以為輕鬆可到的地方就這麼...千山萬水才走到!!那時路邊想攔小黃也沒半台@@
這回又是同樣的二個人....擁有相同的目的和興趣,且....愛買名產^^
於是....離開紙箱王後.
在門口搭上1號公車..回到了中友百貨、一江街的市區.
接著發現..八年前印象中的道路...一看地址-自由路,沒錯...趕緊下車!
憑著當時的記憶,又來到熟悉的店家,一樣親切的招待、一樣的陳設,一切都沒變耶!!
試吃了幾樣後....二個人果然不小心又大包小包了@@

店  名:阿明師太陽堂
台中總店:台中市自由路二段11號   
電  話:(04)2227-4007~8

網  址:http://www.suncake.com.tw/htm/p2.htm

1.不論經過多少年....吃過了上百種的太陽餅....只有這家最好吃啦!!
傳統的麥芽口味,一盒中一袋袋的包裝.一袋5個,一小盒二袋10個才NT$100元!就讓你吃到傳統的味道.
又香又甜,推吃指數破錶滿分啦!!


改良式的包裝也是個別裝的,蜂蜜口味.少了麥芽的香味就差了一點呢!!但一樣好吃!!^^

個別裝的還有老婆餅(有多種口味)一個NT$25元


另外中秋節最佳伴手禮....鳳凰酥NT$30元+蛋黃酥NT$30元
現在不用過年過節隨時都可買到了^^
蛋黃酥,不像一般市售的又乾又硬,裡面的紅豆沙是泥狀的哦!!好香好好吃哦!!真材實料一顆就很飽足.

鳳凰酥的外皮酥到不行,用手拿時還沒會碎,一咬下去,就化在嘴裡了!!瞧圖片就可以感到粒粒分明了吧!!
這年頭鳳凰酥還有一整顆鹹鴨蛋黃的已經不多了.


拿回家...馬上掃的差不多了.
同樣的東西,不同的商家做出來還是有差.
正宗的更是絕對不能錯過,堪稱此生必吃之一啊!!^^
推吃指數:


 


如遇破圖請至:http://tw.myblog.yahoo.com/leonting/article?mid=44708&prev=44728&next=44542&l=f&fid=15


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